Geçen yıl 31 Ocak'ta Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik, Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Yeni düzenlemeye göre, Türk Gıda Kodeksi kapsamındaki bir gıda ürününe, ilgili kodeksin izin vermediği bileşenlerin eklenip eklenmediği, uluslararası ve ulusal çalışmalarla belirlenen analiz metotları ve karar limitleriyle tespit edilecek. Bu metotlar Bakanlığın resmi internet sitesinde duyurulacak.
Ayrıca, limon suyu izlenimi veren "limon aromalı sos", "limon sosu" ve "limonlu sos" gibi isimlerle satılan ürünlerin, 31 Aralık'tan itibaren yurt içinde piyasaya sunulması yasaklandı.
Editör: Gözde Üçüncü
